Zutaten Pizzaschnecken 250 g Magerquark 7 EL Milch 5 EL Öl 5 g Salz 300 g Weizenmehl Type 550 1…
Zutaten Käse-Mohn-Kuchen Für die Füllung: (Mohnfüllung) 300 ml Milch 100 g Mohn, gemahlen n. B. Zucker Für den Mürbeteig: 250…
Zutaten Crêpes mit Kerbel Für den Teig: 125 g Mehl 2 Ei(er) 1 Eigelb ¼ Liter Milch ⅛ Liter Wasser…
Zutaten Käsekuchen mit Pfirsichen 250 g Mehl (Type 550) 50 g Zucker 1 Prise(n) Salz 125 g Butter oder Margarine…
Zutaten Lachs-Avocado-Röllchen 1 Avocado(s), reife 1 kleine Zitrone(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 Blatt Gelatine, weiße 80 g Joghurt Salz und Pfeffer,…
Zutaten Überbackener Spargel 1 kg Spargel, weiß oder grün Salz 1 Prise(n) Zucker 8 Scheibe/n Parmaschinken (oder anderer luftgetrockneter) Pfeffer…
Zutaten Spargelsalat 4 Ei(er), hartgekochte 500 g Spargel Salz und Zucker 100 g Mayonnaise 2 EL Joghurt 1 TL Senf…
Zutaten : Wok-Nudeln mit gebratenem Spargel 1 EL Öl, geschmacksneutrales 500 g Spargel, weißer 1 Knoblauchzehe(n) 1 TL Zucker 1…
Zutaten : Käsekuchen mit Früchten 300 g Mehl 200 g Butter, kalte 75 g Butter, weiche 300 g Zucker 4…
Zutaten Karamellpudding Zubereitung : Den Zucker unter Rühren goldbraun rösten, mit 3 Esslöffel heißem Wasser ablöschen und unter Rühren 1/4…
Zutaten Marinierte Paprika 3 Paprikaschote(n) 1 Zitrone(n) 5 EL Öl (Oliven) 2 Zehe/n Knoblauch Essig, (Weinessig) Salz und Pfeffer, schwarz…
Zutaten Kürbissuppe mit Curry 1 kg Butternusskürbis(se) 2 EL Butter 2 EL Currypulver, mild, von sehr guter Qualität! 500 ml…