Zutaten Chili con Kürbis Zubereitung Chili con Kürbis Zwiebel und Paprika fein würfeln, Frühlingszwiebeln in feine Röllchen schneiden. Kürbis waschen,…
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Die neuesten kulinarischen Ideen finden Sie immer in der Kategorie Neue Rezepte. Entdecken Sie die neuesten Kreationen, saisonalen Spezialitäten und aktuellen Food-Trends – ideal für alle, die gerne Neues probieren.
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Zutaten Steckrüben-Rahmsuppe mit Krabben Zubereitung Zwiebeln fein würfeln, die HÄLFTE des Specks ebenfalls würfeln. Steckrübe in kleine Stücke schneiden. Fett…
Zutaten : Königsberger Klopse westpreußische Zubereitung : Königsberger Klopse westpreußische 4 der 5 Zwiebeln in Achtel schneiden. Wasser in einem…
Zutaten Gefüllter Hackbraten Zubereitung Gefüllter Hackbraten Brötchen einweichen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mit 150 g Frischkäse und…
Zutaten Gefüllte Zwiebeln mit Ziegenkäse Zubereitung Gefüllte Zwiebeln mit Ziegenkäse Braune Haut der Zwiebeln abschälen und die Zwiebeln in Salzwasser…
Zutaten Carbonade à la Flamande Zubereitung Carbonade à la Flamande Eine Mischung aus Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und rosenscharf (von…
Zutaten : Schälrippchen / Spareribs auf Sauerkraut Zubereitung Eine Mischung aus Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und rosenscharf (von den letzten…
Zutaten Herbstsalat Zubereitung Endivienwaschen, trockenschütteln, in Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben. Apfel waschen, eventuell schälen, Kernhaus entfernen, in…
Zutaten Schweinerollbraten Zubereitung Schweinerollbraten Backobst über Nacht in 1/4 l Wasser einweichen, im Einweichwasser aufkochen, abgetropft klein schneiden. Mit Rosinen,…
Zutaten Gesalzene Mandeln Zubereitung Gesalzene Mandeln Wasser im Topf zum Kochen bringen, Mandeln kurz hineingeben, ca. 1 Minute. Danach durch…
Zutaten : Steinpilz-Schaumsüppchen mit Parmesan Zubereitung : Steinpilz-Schaumsüppchen mit Parmesan Die Steinpilze in ca. 750 ml heißem Wasser mindestens 30…
Zutaten : Sarma nach Oma Marijas Art Zubereitung : Sarma nach Oma Marijas Art Den dicken Strunk am Blattanfang vom…