Zutaten für 4 Portionen : NUDELAUFLAUF MIT GEMÜSE 250 g Nudeln (z.B. Penne) 1 Prise Pfeffer 1 EL Öl für…

Zutaten für 12 Portionen : GUGELHUPF OHNE EI 100 g Butter (weich) 150 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 250 g…

Zutaten für 4 Portionen : FRÜHSTÜCKS-HAFERBREI 125 g zarte Haferflocken 500 ml Milch 1 Prise Salz 125 g Mandeln mit…

Zutaten für 4 Portionen : SENF-HONIG-DRESSING 4 EL Öl 3 EL Essig 1 EL Senf 1 EL Honig 1 TL…

Zutaten für 4 Portionen : ZITRONENGLASUR 150 g Staubzucker 2 TL Zitronenschale, abgerieben 2 EL Zitronensaft Zubereitung

Zutaten für 12 Portionen : HEIDELBEER-MUFFINS 250 g Dinkelmehl 1 Pk Backpulver 125 g Staubzucker 2 Stk Eier 1 Pk…

Zutaten für 4 Portionen : ALPEN-KÄSESPÄTZLE 500 g Spätzlemehl (Type 480) 6 Stk Eier 125 ml Milch 350 g Bergkäse…

Zutaten für 4 Portionen : SPARGELRISOTTO 250 g Risottoreis 400 g Spargel (grün) 800 ml Spargelfond 1 Stk Zwiebel 40…

Zutaten : Spargel mit Schinkenpfannkuchen 1 kg Spargel, weiß Salz etwas Zitronensaft Für die Sauce: 30 g Butter 25 g…

Zutaten Spargel-Nudel-Pfanne 250 g Bandnudeln, schmale 800 g Spargel, weißer ½ TL Zucker 1 m.-große Zwiebel(n) 200 g Schinken, gekochter…

Zutaten Knoblauch-Paprika-Marinade 2 große Knoblauchzehe(n) 2 TL Thymian, frische Blättchen Meersalz Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle 1 Zitrone(n), den Saft…