Zutaten Yogurette-Torte

    • 2 dünne Biskuitboden, helle
    • 2 Becher Schmand
    • 2 Becher Schlagsahne
    • 750 g Erdbeeren
    • 2 Tafeln Schokoriegel (Yogurette, je 8 Riegel)
    • 3 Pck. Sahnesteif
    • 100 g Schokoladenraspel zum Verzieren
    • n. B. Erdbeeren zum Verzieren

    Zubereitung Yogurette-Torte

    Die Schlagsahne schlagen. Das Sahnesteif hinzufügen und so lange schlagen, bis die Sahne steif ist. Den Schmand unterrühren.

    Die Erdbeeren putzen, in Würfelchen schneiden und hinzugeben. Die Yogurette-Riegel fein hacken und dazugeben.

    Die Hälfte der entstandenen Creme auf dem ersten Biskuitboden verteilen und glatt streichen. Den zweiten Biskuitboden darauf legen und die restliche Masse darauf verteilen und glatt streichen. Den Kuchen für ca. 3 Std. kalt stellen.

    Vor dem Servieren mit Erdbeeren und Schokoladenraspeln verzieren

    Yogurette-Torte

    Yogurette-Torte

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    Zubereitungszeit 3 Stunden
    Gesamtzeit 3 Stunden
    Gericht Torte
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 2 dünne Biskuitboden helle
    • 2 Becher Schmand
    • 2 Becher Schlagsahne
    • 750 g Erdbeeren
    • 2 Tafeln Schokoriegel Yogurette, je 8 Riegel
    • 3 Pck. Sahnesteif
    • 100 g Schokoladenraspel zum Verzieren
    • n. B. Erdbeeren zum Verzieren

    Anleitungen
     

    • Die Schlagsahne schlagen. Das Sahnesteif hinzufügen und so lange schlagen, bis die Sahne steif ist. Den Schmand unterrühren.
    • Die Erdbeeren putzen, in Würfelchen schneiden und hinzugeben. Die Yogurette-Riegel fein hacken und dazugeben.
    • Die Hälfte der entstandenen Creme auf dem ersten Biskuitboden verteilen und glatt streichen. Den zweiten Biskuitboden darauf legen und die restliche Masse darauf verteilen und glatt streichen. Den Kuchen für ca. 3 Std. kalt stellen.
    • Vor dem Servieren mit Erdbeeren und Schokoladenraspeln verzieren
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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