Zutaten Deftiges Griebenschmalz Zubereitung Deftiges Griebenschmalz Den Speck fein würfeln und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auslassen, bis die…
Zutaten Winter-Lachsgratin Zubereitung Winter-Lachsgratin Das Lachsfilet in 4 gleichgroße Scheiben schneiden und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Die Filets…
Zutaten Blumenkohl-Hackfleisch-Pfanne Zubereitung Blumenkohl-Hackfleisch-Pfanne Die Zwiebel abziehen und fein hacken. In einem Schmortopf oder einer tiefen Pfanne die Butter schmelzen…
Zutaten Blutwurst-Blätterteigschnecke Zubereitung Blutwurst-Blätterteigschnecke Den Blätterteig ausrollen und leicht pfeffern. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in feine halbe Ringe schneiden.…
Zutaten Schweinelende mit Orangen-Senf-Sauce Zubereitung Schweinelende mit Orangen-Senf-Sauce Die Schweinelenden mit einigen Schnitten versehen, damit die Marinade besser eindringen kann.…
Zutaten Rehcarrée mit Rotweinbutter Zubereitung Rehcarrée mit Rotweinbutter Für die Rotweinbutter: Die Schalotten schälen und sehr fein würfeln. In einem…
Zutaten : Würziger Eintopf mit Hack Zubereitung : Würziger Eintopf mit Hack Brokkoli putzen und in kleine Röschen zerteilen, den…
Zutaten Rosenkohl in Frischkäse-Curry-Sauce Zubereitung Rosenkohl in Frischkäse-Curry-Sauce Die welken Blätter der Rosenkohlröschen entfernen. Den Strunk kreuzweise einschneiden und den…
Zutaten : Nobbys schneller und einfacher Rosenkohl Zubereitung Den Rosenkohl putzen und in Salzwasser bissfest kochen. Als nächstes die Butter…
Zutaten : Überbackene Lauch-Schinken Röllchen Zubereitung : Überbackene Lauch-Schinken Röllchen Den Lauch in zwei gleichgroße Stücke schneiden. Dann jeweils die…
Zutaten Gefüllte Paprika Zubereitung Gefüllte Paprika Die Paprika waschen und einen Deckel abschneiden, die Kerne und weißen Seiten herausschneiden und…
Zutaten Wirsingauflauf mit Hackfleischbällchen Zubereitung Wirsingauflauf mit Hackfleischbällchen Für die Hackfleischbällchen Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebel in kleine Würfel…